Pčelinji proizvodi kao dodatci prehrani

~ M.K.

Royal Jelly, propolis, 10-HDA... termini su koji zvuče tajanstveno i gotovo mistično. No, nema tu velike tajne - radi se o osnovnim sastojcima koje susrećemo u apiterapiji, metodi tradicionalne medicine koja uključuje primjenu darova medonosne pčele za poboljšanje i očuvanje zdravlja. Neke od tih darova koje nam pružaju vrijedne pčele predstavljamo pobliže, kako bi vas upoznali s njihovim pozitivnim učincima o kojima govore godinama sakupljana znanja pčelara i narodnih iscjelitelja te svjedoče osobna iskustva zadovoljnih korisnika.

Med 

Danas se med, osim kao vrijedna namirnica, ponovo prepoznaje po svojim ljekovitim i antibakterijskim svojstvima kada se uzima oralno ili primjenjuje na koži za tretman rana i opekotina.
Mnogi od nas posegnuli su za medom i limunom kao tradicionalnim sredstvom za ublažavanje grlobolje. Danas za to postoji znanstveno objašnjenje: najčešća bakterija za koju se zna da uzrokuje grlobolju je Streptococcus pyogenes, a laboratorijski eksperimenti pokazuju kako med može inhibirati rast ove bakterije. Druga bakterija za koju postoje slične indicije o inhibitornoj ulozi meda je Helicobacter pylorum, uzročnik čira. 
Med ima brojne sastojke i svojstva koja mogu rezultirati pozitivnim učincima, što uključuje kiselost meda, njegovu enzimsku aktivnost i visoki osmotski potencijal. Osmotski potencijal meda posljedica je visoke koncentracije šećera; to omogućuje snažan osmotski učinak koji može dovesti do raspada bakterijskih membrana, čime se inhibira rast mikroba. Med se također može upotrijebiti za zacjeljivanje kože i tretman rana. Njegova antibakterijska svojstva i specifičan kemijski sastav, održavanje vlažnih uvjeta i omogućavanje prolaska kisika povoljni su čimbenici za prevenciju infekcija, smanjenje upala i promicanje brzog zacjeljivanja rana i oštećenja na koži. Med također sadrži spojeve dobivene iz cvjetova na kojima se hrane pčele kao što su flavonoidi i aktivni fenoli, dobro poznati po svojim antibakterijskim svojstvima. 


Cvjetni prah

Cvjetni prah (pelud) je vrlo važan sastojak prehrane medonosnih pčela, a mnogi stručnjaci svjedoče o hranjivoj vrijednosti cvjetnog praha kao jedne od najcjelovitijih namirnica u prirodi. Cvjetni prah sadrži oko 30 posto bjelančevina i uključuje sve aminokiseline neophodne za ljudsku prehranu, cijeli spektar vitamina i minerala, elemente u tragovima, ugljikohidrate i masne kiseline. Korisnici cvjetnog praha tvrde da im daje osjećaj povrata energije, pomaže u borbi protiv iscrpljenosti i depresije te ojačava otpornost organizma protiv prehlade i gripe.


Propolis

Na ulazu u košnicu nalazi se vrsta obrambene barijere od propolisa, koja služi i kao dezinfekcijski tretman za pčele koje se vraćaju kući. Propolis sadrži tvari i smole koje pčele sakupljaju iz biljaka, a u mnogim slučajevima ti spojevi predstavljaju reakciju biljaka na ozljede ili na drugi način štite biljke od grabežljivaca i patogena. Stoga ne čudi da je propolis jedan od najučinkovitijih prirodnih antibiotika. 
 
Za blagotvorna svojstva propolisa zaslužne su različite kiseline (najpoznatija je acetilsalicilna kiselina) i visoka koncentracija flavonoida. Međutim, za ukupan efekt vjerojatno je zaslužan još uvijek neistraženi broj od preko 270 sastojaka (minerala, vitamina, elemenata u tragovima) koji su prisutni kao jedinstvena kombinacija u propolisu.

Propolis, po nekim istraživanjima, daje potporu fagocitima (u ljudskom imunološkom sustavu), inhibira stvaranje prostaglandina boli, pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, veže na sebe toksične teške metale, suzbija prekomjerno oslobađanje histamina, ojačava krvne žile i stanične membrane, štiti kožu i sluznicu, pomaže u ublažavanju nuspojava kemoterapije i zračenja, suzbija regresiju desni i korisno djeluje na zdravlje zubi, a tradicionalno se koristi kod tretmana kroničnih respiratornih bolesti (astma, bronhitis, alergije). 


Matična mliječ (Royal Jelly)

Pčele radilice i pčele matice počinju život kao identična jaja; hoće li se jaje razviti u radilicu ili maticu, određuje način prehrane. Ličinke matica hrane se velikim količinama matične mliječi, a potom se razviju u jedinke koje se u mnogočemu razlikuju od pčela radilica - naime, živjet će mnogo duže od njih, čak osam puta! Matična mliječ je stoga moćna hrana za pčele u razvoju jer je koncentrirani izvor mnogih hranjivih sastojaka, uključujući vitamine skupine B, kao i vitamine A, C, D i E i esencijalne masne kiseline.

Matična mliječ najvrijedniji je prirodni dodatak prehrani i može pomoći kada je naše tijelo oslabljeno od bolesti ili stresa. Uz to, neka istraživanja tvrde kako matična mliječ djeluje i na način da promiče stvaranje novih zdravih stanica, pomaže imunološkom sustavu, potiče metabolizam, pozitivno utječe na hormonalnu ravnotežu kod žena itd.

10-HDA

Jedan od najvažnijih sastojaka matične mliječi je i nezasićena masna kiselina 10 HDA (10-hidroksi-2-decenska kiselina) koja se u tom obliku ne nalazi drugdje u prirodi, a nemoguće ju je sintetizirati na umjetan način. Najveća biološka aktivnost matične mliječi pripisuje se upravo učinku koji pruža 10 HDA.

Tako su istraživanja nabrojala različita pozitivna djelovanja 10 HDA matične mliječi, kao što su: antibakterijski učinak, poticanje nastanka moždanih stanica, antidijabetičko djelovanje, podrška pojačanju otpornosti organizma i druge.

Angelica

Korijen ove biljke službeni je sastojak u švicarskim, austrijskim i njemačkim farmakopejama.* Angelica može pomoći protiv prehlade, kašlja, pleurije (upalnog procesa u plućima), kolika i vjetrova, reumatizma i bolesti mokraćnih organa. Tradicionalno se koristi kao stimulirajući ekspektorans (sredstvo za olakšavanje iskašljavanja); u slučaju groznice djeluje kao dijaforetik koji potiče preznojavanje tj. isparivanje kroz kožu.

*Farmakopeja (doslovno, spravljanje lijekova), u modernom značenju - knjiga koja sadrži uputstva za identifikaciju medicinskih spojeva, odobrena od službenog ministarstva odnosno medicinskih ili farmaceutskih društava
 

Ostale vijesti iz košnice.